Description
Le bisse de Saint-Jean, ou Grand bisse de Saint-Jean, abandonné depuis longtemps a été réhabilité en 2012 avec beaucoup de goût et en respectant les techniques anciennes. Le bisse prenait sa source dans la Gougra, mais aujourd’hui, il capte l’eau du torrent du Marais. Il traverse le village de St-Jean d’en Haut et termine son cours à Mayoux. Dans la partie supérieure et le long de la route, il avait été mis sous tuyaux. Les restaurateurs ont découpé la partie supérieure des tuyaux en béton afin que l’eau coule à ciel ouvert. Après Saint-Jean, le bisse perd 40 mètres d’altitude en s’écoulant dans un lit empierré, entièrement reconstruit. Le long du parcours, le bisse capte l’eau des petits torrents. Des prises d’eau pour l’irrigation par aspersion ont été installées dans de magnifiques répartiteurs en bois. Sur la plus grande partie de son cours, le bisse a simplement été creusé en pleine terre, avec la bordure renforcée par des dallages ou de grosses pierres. Bientôt, il fera également tourner un moulin restauré.
Itinéraire
De Grimentz, descendre vers la Gougra en suivant le balisage pour Saint-Jean. Après avoir franchi la rivière sur un pont, le chemin facile descend sur la rive droite jusqu’à un autre pont que l’on traverse. Suivre le bisse jusqu’au torrent de Mayoux. Un chemin balisé permet de rejoindre Mayoux. Itinéraire très agréable à faire en utilisant les transports publics (Car postal à Grimentz et à Mayoux).