Schwyzer Kalender : Die Kuh 2026

AUS DEM INHALT

Zeit- und Festrechnung 2026 2

Posttaxen 28

Astro Pool: Astronomische Einblicke 29

Editorial von Franz Steinegger, Redaktor 32

Die Herkunft des Hausrinds 33

Der Auerochse, Urahne aller Rinder 36

Schwyzer Vieh als gefragtes Gut 39

Der Übergang zur modernen Landwirtschaft 42

Schwyzer Braunvieh erobert die USA 45

Vielfarbige Rinderlandschaft 49

Das Rind, das wichtigste Haustier der Menschen: Ein Steckbrief 56

Wie Uri zu seinem Stier kam 57

Die Sage vom Greiss auf Surenen 59

Ausflugtipp: Tradition mitten in der Stadt 60

Der Raten als Ausgangspunkt vieler Wandermöglichkeiten 61

Ausflugtipp: Der Maiengrünturm 62

Wandern entlang sagenhafter Wasserwege 64

Keine Kühe mehr, Heidy Gasser 69

Wenn selbst die Kuhhaut nicht reicht, Anita Schorno 73

Aufgewachsen mit Vieh, Andreas Iten 77

Kuh und Blauer Schmetterling, Trudi von Fellenberg-Bitzi 81

Alte Ansichten, Josef Grüter 86

Eine Kuh macht muh, viele Kühe machen Mühe, Rezepte von Brigitte Iten-Besmer 90

Grösste Arbeitgeber in der Zentralschweiz 100

Zahlen über Zahlen / Wann ist Kilbi 101

Ausstellungen, Märkte, Messen 2026 104

AHV-IV-Renten 105

SAC, Hüttenporträt und Kontakte 106

Schweizerischer Bundesrat 2025 108

Kantonale und eidg. Behörden 109

Auf ein Lächeln und Rätsel mit Lösungen 110

Schwyzer Chronik, Josef Grüter 115

Wir gedenken unserer Verstorbenen 131

Behördenkalender 133